贵州松桃福农鑫农牧科技发展公司所产“山茶籽油”不合格
来源:中国网食品     时间:2023-08-07 13:48:28


(资料图片)

近期,贵州省市场监管局发布关于33批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第23期)。其中,贵州省松桃福农鑫农牧科技发展有限公司生产的山茶籽油(油茶籽油)(三山谷,1.6L/罐,2023/5/4),苯并[a]芘检验结果为12.4µg/kg;山茶籽油(油茶籽油)(三山谷,500ml/瓶,2023/4/6),苯并[a]芘检验结果为11.3µg/kg;均不符合食品安全国家标准规定。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定,苯并[a]芘在油脂及其制品中的最大限量值为10μg/kg。

苯并[a]芘是持久性有机污染物多环芳烃化合物的一种,化学性质较稳定,具有致畸、致癌和生殖毒性,2010年被国际癌症研究机构(IARC)确定为1类致癌物。油茶籽油中苯并[a]芘超标的原因,可能是生产过程中对原料反复烘烤、焙烤或蒸炒时,高温导致苯并[a]芘含量上升;也可能是加工过程中接触润滑油、使用不符合要求的浸提溶剂等造成污染;还有可能是油料作物在种植过程中吸收土壤、水和大气中的苯并[a]芘,或在收储、晾晒等过程中被污染。

公开信息显示,贵州省松桃福农鑫农牧科技发展有限公司成立于2012年,主营食用油、食用脂肪、食用菌;销售品牌为三山谷、茶花泉、山陵谷。

标签:

广告

X 关闭

广告

X 关闭