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“这批土元还处在生长阶段，预计再过4个月，就可长大进行售卖。”在安徽省五河县申集镇大董村，村民董泽余正在自家农场内，和往日一样，头顶探照灯，弯下腰，熟练地检查自家农场饲养柜内土元生长情况。

土元又叫土鳖虫，蜚蠊目鳖蠊科昆虫，是一味传统的名贵动物中药材，入药具有破血祛瘀，续筋接骨的功效，随着科研力度加大，土元各类深加工产品如土元滋补胶囊、土元保健酒等等，在市面上供不应求。而蜕皮期土元味鲜肉嫩，则又是消费者餐桌上的美味佳肴，巨大的市场需求量，自然带来了无限商机。正是看到了土元养殖的市场前景，从网上搜索了解土元养殖基本情况后，董泽余毅然选择回到家乡，成立五河县申集镇芹泽养殖家庭农场，开始土元养殖创业之路。

董泽余检查自家农场饲养柜内土元生长情况。樊春晖供图

但创业之初，也不是一帆风顺的，首先要解决的是场地问题，董泽余家中房屋空间有限，不利于大面积养殖，经过多方咨询和专业技术员指导，董泽余排除其他养殖方法，最终决定采用立体多层饲养柜进行养殖。立体多层饲养柜建成后，有效解决了饲养面积过于浪费及养殖面积不足的矛盾，同时多层饲养柜有利于加温进行无冬眠养殖，土元食量显著增高，生长发育明显加快，成虫时间大大缩短，年产量效益显著。土元从此在董泽余4000平方米的家庭农场内，开始化“土”成金。

据了解，土元属杂食性昆虫，最喜吃麸皮、米糠，其次为玉米面、碎杂粮、花生饼、豆粕等粗料。“土元养殖的饲料来源广、价格低，技术要求相对不高，只要控制温床温度在25摄氏度就行，通过同其他的土元养殖户交流和镇里相关专家的指导，让我对土元养殖充满了信心，技术也更得心应手。”人工养殖的土元，成本低，收益高、管理方便，设备简单，食料广泛，繁殖力强，适应性广，只要养殖出来，根本不用愁销量。

“在老家搞土元养殖，比之前在外打工赚钱多了多。现在早有安徽亳州的药材收购商提前联系我，待土元长大成熟就可卖出，成熟土元一斤可卖45元，一年下来利润可观。现在在我家庭农场就业的村民有6人，下一步，我准备扩大土元生产规模，延伸土元深加工产业链，在做到自己致富的同时，带动更多父老乡亲实现家门口就业致富。”董泽余说道。

近年来，各具特色的家庭农场在申集镇生根发芽，“家庭农场+农户”的合作模式，俨然成为了申集镇富民强村，助力乡村振兴不可或缺的新生力量。（樊春晖）